Власти Пермского края издали Постановление о подписании концессионного контракта, предметом которого является открытие в Перми музея шоколадного мастерства, такие данные появились накануне на сайте правовой информации.
Концессионером выступит компания «СладКон», соучредителем общества с ограниченной ответственностью является кондитерское предприятие «Пермская». Предполагается, что проект будет реализован в течение 18 месяцев. Для открытия музея городская администрация намерена передать инвестору на двадцатилетний срок один из «холмов» на эспланаде, площадь которого составляет 311 квадратных метров. В настоящее время он имеет статус незавершённого объекта строительства, а уровень готовности оценивается в 70%.
Музей шоколадного мастерства будет включать в себя экспозицию про развитие Пермского региона через историю кондитерского искусства, а также интерактивное пространство, в котором можно будет проводить лекции, встречи и мастер-классы.
