В Перми, в одном из зданий на эспланаде, начал работу музейно-туристический центр шоколада «Конфектория».
В региональном минэко рассказали, что музей включает несколько пространств: экспозицию, рассказывающую об истории сладостей, интерактивную зону для проведения мастер-классов, лекций и встреч. В здании музея работает сувенирная лавка со сладостями.
Проект музея реализован в формате государственно-частного партнерства. Инициатором выступила компания «СладКон», учрежденная кондитерской фабрикой «Пермская». На проект инвестор направил более 14 миллионов рублей.
